Nachdem wir über 16 Jahre in Haffkrug die “Muschel” als Spezialitätenrestaurant führten, betreiben wir seit 2015 hier in Niendorf / Ostsee das Strandbistro Bude 8. Der täglich frische Fisch und die übrigen Speisen sollen unsere Gäste nicht nur satt machen, unsere Gäste sollen auch gern bei einem ausgesuchten Wein oder bei einem frisch gezapften Bier ein unvergessliches Stranderlebis genießen. Wir freuen uns auf Sie! Konni und Jens Häberle.
Zu unserer Stammkarte bieten wir eine wechselnde Spezialitätenkarte an. Um lange Wartezeiten zu vermeiden, empfehlen wir ab 17 Uhr unter 0157-34667182 eine telefonische Vorbestellung der Speisen. Aufgrund unserer Kapazitäten können sonst nicht garantieren, dass wir die Speisen zubereiten können.
Unsere wechselnden Tagesgerichte bereiten wir je nach Verfügbarkeit von frischen und saisonalen Produkten zu.
Alle Speisen können auch zur Abholung unter 0157-34667182 telefonisch bestellt werden.
Bude 8 